Donas Horneadas

 

Como hay temporadas en que esto de las dietas se vuelve difícil, sobre todo cuando nos fascinan las cosas dulces repletas de carbohidratos, grasas, azúcares, en fin todo lo que hoy tanto se sataniza, pues bueno digamos que estas donas de chocolate no son las más dietéticas pero en definitiva como van horneadas nos hacen creer que engordamos menos, je je, je, en fin disfruten sus donas y olvídense un rato de la línea.


Donas de chocolate

Ingredientes

1 taza de harina

4 cucharadas de chocolate fundido

1/2 cucharadita de bicarbonato

1/8 cucharadita de sal

1/2 taza de leche

1/2 taza de azúcar mascabada

1 huevo

4 cucharaditas de mantequilla derretida

1 cucharadita de vainilla

Glaseado

1/2 taza de azúcar glass

1/2-1 cucharada de agua caliente

1-2 cucharadas de chocolate fundido

 

Procedimiento

Donas

1.      Precalentar el horno a 163°C

2.      Combinar la harina, bicarbonato y sal.

3.      Mezclar chocolate, leche, azúcar mascabada, huevo, mantequilla y vainilla hasta que estén suaves. (primero mezclar el chocolate y la mantequilla derretida)

4.      Agregar los ingredientes secos a los húmedos y mezclar hasta incorporar.

5.      Pasar la mezcla cada un molde para donas. (llenar cada molde 2/3 de su capacidad) 

6.      Hornear de 12-15 minutos

Glaseado

1.      Mezclar con un tenedor los ingredientes (agregar el agua poco a poco hasta que el glaseado tome la consistencia correcta para ponerlo en forma de lluvia).
 
Y listo, a disfrutar